Il corso di formazione online certificato e accreditato per l’abilitazione alla sicurezza alimentare come formatore HACCP è progettato per fornire le competenze necessarie per garantire la corretta gestione e controllo degli alimenti. Attraverso lezioni interattive, video tutorial e quiz, i partecipanti acquisiranno conoscenze approfondite sulle normative europee in materia di sicurezza alimentare, sulla gestione dei rischi microbiologici e chimici negli alimenti, nonché sulle procedure da seguire per prevenire contaminazioni. Il corso copre inoltre argomenti come l’analisi dei punti critici di controllo, la documentazione obbligatoria da compilare e la valutazione dei rischi nei processi produttivi. Al termine del corso, i partecipanti sosterranno un esame finale che attesterà le loro competenze nel campo della sicurezza alimentare come formatori HACCP.